Sucesseur du légendaire RATIONAL VarioCooking Center, totalement réinventé, pour encore plus de productivité. Vous pouvez préparer simultanément différentes préparations. Une garniture rissolée droite, un maintien à température gauche.

Le premier atout du RATIONAL iVario Pro est sa flexibilité. Aussi les éléments chauffants du RATIONAL iVario Pro concentrent leur énergie rapidement et avec précision là ou vous en avez besoin : dans le produit. L’équipement ne chauffe pas inutilement, la cuisine reste fraiche. Le RATIONAL iVario Pro est toujours votre soutien grâce à ses fonctions intelligentes, il s’adapte sans failles, un collaboratieur idéal.

Modèle iVario 2-XS

Dimensions: L 1100 X P 756 X H 485

Puissance:  400V - 14Kw

Capacité: 2 X 13 DM2, 2 X 17 L

Repas par jour: à partir de 30

Rational iVario 2-XS

Modèle iVario 2-S

Dimensions: L 1100 X P 938 X H 485

Puissance:  400V - 21Kw

Capacité: 2 X 19 DM2, 2 X 25 L

Repas par jour: 50 à 100

Rational iVario 2-S

Modèle iVario Pro L

Dimensions: L 1030 X P 894 X H 1078

Puissance:  400V - 27Kw

Capacité: 39 DM2, 100 L

Repas par jour: 100 à 300

Rational iVario Pro L

Modèle iVario Pro XL

Dimensions: L 1365 X P 894 X H 1078

Puissance:  400V - 41Kw

Capacité: 59 DM2, 150 L

Repas par jour: 100 à 500

Rational iVario Pro XL